Choisir ce produit pour quels usages ? Capacité : Capacité standard 3,9L Fonctions de préparation Battre/Fouetter : oui, idéal pour les blancs en neige, la chantilly, la pâte à crêpe. Pétrir : oui, pour préparer les pâtes à pain, pizza, brisée. Mélanger délicatement : oui, pour préparer les mousses au chocolat, les soufflés (reproduit le geste de la main). Emulsionner : oui, pour préparer les mayonnaises, sauces vinaigrettes. Cuire les aliments : non Nombre de bols et leurs capacités Capacité totale du bol principal : Capacité standard 3,9L Capacité max en pain (kg) : 1,90 Kg Capacité max en farine (kg) : 0,80 Kg Matière du bol principal : acier inoxydable Performance et confort Type de moteur : classique Transmission : directe, le moteur se trouve dans la tête et transmet directement la puissance (à performance égale, ce moteur nécessite moins de puissance) Puissance en watts : 1.000 W Nombre de vitesses : 7 Fonction pulse : oui, permet une accélération à la demande pour des pâtes encore plus lisses Mouvement planétaire : oui, permet de reproduire le geste du pâtissier en rassemblant les ingrédients au centre du bol Démarrage progressif automatique : oui, permet d'atteindre la vitesse souhaitée progressivement et éviter les éclaboussures Finition du corps : inox et plastique Poids du robot : 5,9 kg Accès au bol : tête inclinable Balance intégrée : Non Longueur du cordon d'alimentation : 1,10 m Pieds anti-dérapants : Oui Compatibilité lave vaisselle : bol, couvercle, pétrin, batteur, fouet Connecté : Non Coloris : Blanc Variateur de vitesses : Oui Vitesse incorporation des aliments : Oui, Vitesse très lente permettant d'ajouter les ingrédients doucement, sans éclaboussures, pour un mélange homogène Couvercle anti-projections : oui, large ouverture pour ajouter vos ingrédients en cours de préparation Accessoires inclus Accessoires : batteur, boîte de rangement des accessoires, couvercle anti-projections, crochet pétrisseur, fouet à fils Matière du fouet : métal Matière du crochet pétrisseur : métal Matière du batteur : métal Dimensions Dimensions l x h x p : 28 x 28.2 x 27.1 cm Informations complémentaires Fabriqué en : Europe Assemblé en : Europe Disponibilité des pièces détachées (données fournisseur) : Pendant 7 ans, à compter de la date de fabrication Référence constructeur : Série 4 - Blanc MUM58200E Marque : BOSCH Robot pâtissier BOSCH Série 4 - Blanc MUM58200E